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Sentado en medio del inmenso bosque de pinos Roberto Carlos García, regidor de la Municipalidad de Haquira (provincia de Cotabambas), observa la localidad. Desde lo alto del cerro sus casas y sus iglesias coloniales, construidas con piedra sillar, se ven…
Los sabios aguarunas que viven en la selva norte del Perú conocen más de doscientas variedades de yuca. Este tubérculo es rico en vitamina C y B, magnesio, potasio, calcio y hierro. Dicen que ayuda a los males de la…
La chacra de Celedonia Huamaní es pequeña pero tiene de todo. En ella ha sembrado quinua, papa, cebolla, apio, poro, alverjas y, por supuesto, maíz. La muestra con orgullo al asombrado visitante. No puede evitarlo. Porque antes, reconoce, “no le…
Es diciembre, temporada de lluvia en Ccamahura, pero hasta ahora lo único que ha caído del cielo es granizo. Celso Ccompi Ccoyo, presidente de Recursos Naturales de su comunidad, mira la montaña que lo ha visto crecer y da una…
El vivero no es ni muy grande ni muy pequeño. Está en una pendiente de la montaña, de forma escalonada, con pinos y cipreses a un lado para proteger los plantones de las heladas, y el paisaje montañoso al otro.…
El mapa parlante preside la fachada de una de las tres construcciones de adobe de la parcela de Robustiano Soria, de 64 años, y María Ccoscco, de 60 años. Es la que corresponde a la habitación en la que ahora…
“No sabemos identificar las oportunidades que nos brinda la tierra donde hemos nacido. A veces los jóvenes tenemos una visión cortoplacista y, en la búsqueda de nuevas oportunidades, hemos dejado de lado el legado de nuestros padres. Sin embargo, somos…
En el comedor de la minera Xstrata tres ayudantes de cocina no paran de pelar una montaña de papas desde temprano. No todas son uniformes: unas son más pequeñas que otras y de formas irregulares. A simple vista, las papas…
La escarpada ladera de San Antonio esconde una chacra pequeña pero que produce de todo. No es un milagro, sino la consecuencia del meticuloso trabajo de Eugenio Paúcar. Son 450 metros cuadrados bien aprovechados donde ningún producto crece al azar.…
Decenas de alpacas corren enloquecidas en círculos dentro del dormidero que corona el cerro. Si una se para, las demás la imitan; si otra retoma la carrera, el resto la sigue. El causante de tanto revuelo es Teófilo Alegría, un…